日々のこと
エスプレッソ♪
バリスタ級の美味しいエスプレッソで楽しませてくれた薬師ヶ丘の家のお施主様♪
機材も所作もお味も最高ということで、影響をモロに受けて始まった僕のエスプレッソ道
まずは道具からと・・・
Sorisのエスプレッソマシーンを購入することに♪
オールステンレスの無骨なボディでエスプレッソを抽出することに特化したデザインは、所有欲を満たしてくれます(笑)
てことで、毎朝エスプレッソ楽しみながら奥様にはカプチーノやら
作るわけですが、そろそろラテ･アートにも挑戦してみようかなと♪
楽しみがつきません🤲